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Receta de bruschetta de tomate, aceitunas y albahaca

Receta de bruschetta de tomate, aceitunas y albahaca


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Bruschetta es un entrante italiano maravilloso y solo toma un minuto prepararlo. Con tomates maduros al sol de temporada, ¡la bruschetta es una delicia!

65 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 8 rebanadas de ciabatta
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen, quizás más para rociar
  • 2 dientes de ajo
  • 4 tomates medianos, cortados en cubitos
  • 20 hojas frescas de albahaca
  • 12 aceitunas negras, sin hueso y cortadas a la mitad
  • sal y pimienta negra molida al gusto

MétodoPreparación: 10 min ›Cocción: 10 h› Listo en: 10 h 10 min

  1. Precalienta la parrilla.
  2. Coloque las rodajas de ciabatta en una bandeja para hornear grande y rocíe con aceite de oliva. Corta los dientes de ajo por la mitad y frota el lado cortado sobre las rebanadas de pan (desecha los dientes de ajo después de esto).
  3. En un bol, mezcla los tomates con 1 cucharada de aceite de oliva, aceitunas y albahaca. Condimentar con sal y pimienta.
  4. Asa la ciabatta hasta que se dore. Retirar del horno y cubrir con la mezcla de tomate. Servir inmediatamente.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(5)

Reseñas en inglés (1)

¡Mejor si se cocina durante 10 minutos en lugar de 10 horas! -16 de septiembre de 2011


Ver el vídeo: BRUSCHETTA DE TOMATE Y ALBAHACA - CHEF ROSITA (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Ealadhach

    Bonito, bonito, sigue con el buen trabajo.

  2. Tesida

    Considero que no estás bien. Puedo defender la posición. Escríbeme en PM.

  3. Minoru

    Obviamente te equivocaste ...

  4. Tule

    Felicitaciones, tu pensamiento será útil.



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