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Cozonac con mierda y Finetti

Cozonac con mierda y Finetti


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Ponga los ingredientes en la tina de la máquina de pan de la siguiente manera: harina tamizada, levadura disuelta en leche tibia, sal, azúcar, huevo batido, margarina líquida derretida y esencias. Se selecciona el programa de amasado y levadura.

La masa ya preparada se coloca sobre la mesa enharinada, se divide en dos y se unta cada pieza. Espolvoree cubos de mierda en uno y unte crema de chocolate Finetti en el otro. Se hacen tejidos que se entrelazan. Póngalos en el molde para pasteles forrado con papel de horno y déjelos reposar durante otros 30 minutos. Engrasar el bizcocho con la yema de huevo batida y espolvorear con azúcar. Hornee a fuego medio hasta que esté bien dorado.


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