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Pollo Cordon Bleu

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Ingredientes

  • 4 chuletas de pechuga de pollo ligeramente empanizadas
  • 4 lonchas finas de jamón ahumado
  • 4 lonchas de queso gruyere o suizo

Direcciones

Precaliente el horno a 425 ° F. Coloque las chuletas de pollo en la bandeja para hornear y hornee durante 3 a 4 minutos. Dé la vuelta al pollo y hornee otros 3 minutos hasta que esté completamente caliente y crujiente.

Saca el pollo del horno. Coloque 1 rebanada de jamón ahumado y 1 rebanada de queso en cada pechuga de pollo.

Vuelva a colocar la parrilla del horno y gire la configuración del horno a "asar". Ase durante 1 a 2 minutos hasta que el queso se derrita.

Retire el pollo Cordon Bleu del horno y sirva con espárragos o judías verdes.

Valores nutricionales

Porciones4

Calorías por porción317

Equivalente de folato (total) 6µg2%

Riboflavina (B2) 0,2 mg 14,8%


Pollo Cordon Bleu

Este plato clásico presenta pechugas de pollo rellenas con finas rebanadas de jamón y queso que luego se cubren con pan rallado y se fríen en la sartén. Para evitar rasgar la carne, golpéala con un movimiento de mirada (diagonal) en lugar de hacerlo directamente hacia abajo, desde el centro de la pechuga hasta el borde. Esta receta es de la última edición de Alegría de cocinar, nuestra selección del Cookbook Club de febrero de 2020.

Adaptado y extraído de Joy of Cooking de John Becker y Megan Scott. Copyright © ️ 2019. Reimpreso con permiso de Scribner, una impresión de Simon & amp Schuster, Inc.


Pollo Cordon Bleu

Este plato clásico presenta pechugas de pollo rellenas con finas rebanadas de jamón y queso que luego se cubren con pan rallado y se fríen en la sartén. Para evitar rasgar la carne, golpéala con un movimiento de mirada (diagonal) en lugar de hacerlo directamente hacia abajo, desde el centro de la pechuga hasta el borde. Esta receta es de la última edición de Alegría de cocinar, nuestra selección del Cookbook Club de febrero de 2020.

Adaptado y extraído de Joy of Cooking de John Becker y Megan Scott. Copyright © ️ 2019. Reimpreso con permiso de Scribner, una impresión de Simon & amp Schuster, Inc.


Pollo Cordon Bleu

Este plato clásico presenta pechugas de pollo rellenas con finas rebanadas de jamón y queso que luego se cubren con pan rallado y se fríen en la sartén. Para evitar rasgar la carne, golpéala con un movimiento de mirada (diagonal) en lugar de hacerlo directamente hacia abajo, desde el centro de la pechuga hasta el borde. Esta receta es de la última edición de Alegría de cocinar, nuestra selección del Cookbook Club de febrero de 2020.

Adaptado y extraído de Joy of Cooking de John Becker y Megan Scott. Copyright © ️ 2019. Reimpreso con permiso de Scribner, una impresión de Simon & amp Schuster, Inc.


Pollo Cordon Bleu

Este plato clásico presenta pechugas de pollo rellenas con finas rebanadas de jamón y queso que luego se cubren con pan rallado y se fríen en la sartén. Para evitar rasgar la carne, golpéala con un movimiento de mirada (diagonal) en lugar de hacerlo directamente hacia abajo, desde el centro de la pechuga hasta el borde. Esta receta es de la última edición de Alegría de cocinar, nuestra selección del Cookbook Club de febrero de 2020.

Adaptado y extraído de Joy of Cooking de John Becker y Megan Scott. Copyright © ️ 2019. Reimpreso con permiso de Scribner, una impresión de Simon & amp Schuster, Inc.


Pollo Cordon Bleu

Este plato clásico presenta pechugas de pollo rellenas con finas rebanadas de jamón y queso que luego se cubren con pan rallado y se fríen en la sartén. Para evitar rasgar la carne, golpéala con un movimiento de mirada (diagonal) en lugar de hacerlo directamente hacia abajo, desde el centro de la pechuga hasta el borde. Esta receta es de la última edición de Alegría de cocinar, nuestra selección del Cookbook Club de febrero de 2020.

Adaptado y extraído de Joy of Cooking de John Becker y Megan Scott. Copyright © ️ 2019. Reimpreso con permiso de Scribner, una impresión de Simon & amp Schuster, Inc.


Pollo Cordon Bleu

Este plato clásico presenta pechugas de pollo rellenas con finas rebanadas de jamón y queso que luego se cubren con pan rallado y se fríen en la sartén. Para evitar rasgar la carne, golpéala con un movimiento de mirada (diagonal) en lugar de hacerlo directamente hacia abajo, desde el centro de la pechuga hasta el borde. Esta receta es de la última edición de Alegría de cocinar, nuestra selección del Cookbook Club de febrero de 2020.

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Pollo Cordon Bleu

Este plato clásico presenta pechugas de pollo rellenas con finas rebanadas de jamón y queso que luego se cubren con pan rallado y se fríen en la sartén. Para evitar rasgar la carne, golpéala con un movimiento de mirada (diagonal) en lugar de hacerlo directamente hacia abajo, desde el centro de la pechuga hasta el borde. Esta receta es de la última edición de Alegría de cocinar, nuestra selección del Cookbook Club de febrero de 2020.

Adaptado y extraído de Joy of Cooking de John Becker y Megan Scott. Copyright © ️ 2019. Reimpreso con permiso de Scribner, una impresión de Simon & amp Schuster, Inc.


Pollo Cordon Bleu

Este plato clásico presenta pechugas de pollo rellenas con finas rebanadas de jamón y queso que luego se cubren con pan rallado y se fríen en la sartén. Para evitar rasgar la carne, golpéala con un movimiento de mirada (diagonal) en lugar de hacerlo directamente hacia abajo, desde el centro de la pechuga hasta el borde. Esta receta es de la última edición de Alegría de cocinar, nuestra selección del Cookbook Club de febrero de 2020.

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Pollo Cordon Bleu

Este plato clásico presenta pechugas de pollo rellenas con finas rebanadas de jamón y queso que luego se cubren con pan rallado y se fríen en la sartén. Para evitar rasgar la carne, golpéala con un movimiento de mirada (diagonal) en lugar de hacerlo directamente hacia abajo, desde el centro de la pechuga hasta el borde. Esta receta es de la última edición de Alegría de cocinar, nuestra selección del Cookbook Club de febrero de 2020.

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Adaptado y extraído de Joy of Cooking de John Becker y Megan Scott. Copyright © ️ 2019. Reimpreso con permiso de Scribner, una impresión de Simon & amp Schuster, Inc.


Ver el vídeo: Τραγανό κοτόπουλο Cordon Bleu με χοιρομέρι από την Αθηνά Λοϊζίδου. Chicken Cordon Bleu with ham (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Jayson

    Gracias por su ayuda en este asunto, cuanto más simple, mejor ...

  2. Samuran

    juntos. Y con esto me he encontrado. Discutiremos esta cuestión.

  3. Kagaktilar

    Está usted equivocado. Estoy seguro. Propongo discutirlo. Escríbeme en PM, habla.

  4. Rowtag

    Entre nosotros hablando, yo pasaría otro por.



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